Salame di cioccolato
Ingredienti:
150 gr di biscotti secchi
100 gr di zucchero
100 gr di burro
1 uovo
50 gr di cacao amaro in polvere
1 tazzina di rum se non l'avete va bene anche una di caffè amaro
1 cucchiao di marsala
Preparazione:
Tritate i biscotti e ad uno ad uno inserite gli altri ingrediente in modo da formare un composto omogeneo.
Prendete della pellicola stendetela sul tavolo e inserite il composto.
Richiudetela in modo da formare un rettangolo.
Mettetelo in frigor per circa 3 ore.
Servite dopo aver tolto la pellicola e tagliato a fette
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