Ingredienti:
- 1 kg di gambi di asparagi la parte tenera
- 100 gr di burro
- Crema di aceto balsamico Guerzoni
Preparazione:
Mettete a bollire dell'acqua, salatela e poi versate i gambi degli asparagi che avete precedentemete tagliuzzato.
In un altro pentolino fate sciogliere il burro e incorporatevi gli asparagi, fate amalgamare il tutto e posizionateli in un piatto
Versate qualche goccia di crema di aceto balsamico e servite caldo è un ottimo contorno
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