Ingredienti:
250 gr di giganti (è una pasta ruvida che attacca il sugo molto più della pasta liscia)
pesto rosso
basilico
olio quanto basta
Preparazione:
Metto l'acqua a bollire per far cuocere la pasta.
In un pentolino a parte metto un filo di olio poi metto il pesto rosso e il basilico e faccio scaldare.
Una volta cotta la pasta la unisco con il sugo e servo ben calda per chi lo vuole ci si può mettere una spruzzatina di parmigiano
Ed ecco a voi il piatto è pronto ha un gusto delizioso e un profumo intenso da leccarsi i baffi!!!!!!!
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