Pizza rustica con Grok ai Cereali

Ingredienti:

- N.01 Confezione di pasta brisee

- N.01 Confezione di prosciutto a dadini

- N.04 Wurstel

- N.01 Mozzarella

- Grok ai cereali

Preparazione:

In una pirofila stendere la pasta brisee, bucherellarla con la forchetta, tagliare i wurstel a cubetti e la mozzarella, distenterli insieme al prosciutto e ai dischetti di grok ai cereali sbriciolati grossolanamente.

Chiudere la pasta come se fosse un calzone e con le mani pressare i bordi in modo che i due lembi di pasta aderiscano, bucherellare con la forchetta e mettere in forno a 180 gradi per 1/2 ora, una volta che la pasta di è dorata levare da forno e girare la pizza rustica dall'altro lato in modo che anche questo diventi dorato. 

Tagliare a fettine e servire caldissimo