sabato 4 ottobre 2014

Funghi ripieni con Grok Gusto Deciso


Ingredienti:
- N.06 funghi champignon con la cappella abbastanza grande
- N.02 fette di pane (solo la mollica)
- N'02 uova
- Formaggio grattuggiato, sale. olio qb
- Grok gusto deciso
Preparazione:
Lavare i funghi, togliere i gambi e tagliarli a dadini, asciugare l'interno delle cappelle e ungerli.
In una ciotola sbriciolare i dischetti di grok gusto deciso, aggiungere la mollica, il formaggio, le uova, il sale e i gambi a dadini.
Impastare il tutto e riempire le cappelle dei funghi, inserirli in una pentola e farli cuocere a fuoco basso per circa 1/2 ora, se volete potete farli al sugo aggiungendo della salsa di pomodoro.
 
 

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