Ingredienti:
Per una dose intera
250 ml di latte
2 uova
2 cucchiai di zucchero
1 bustina di vanillina
1 bustina di lievito
250 gr di farina
2 cucchiai di olio
strutto qb
Preparazione:
Mettere tutti gli ingredienti in una ciotola e mescolarli
Fino ad ottenere un impasto cremoso
Ungere una padella con dello strutto
Versare un mestolino di impasto ed aspettare che si cuocia potete vedere la cottura quando la crosticina laterale diventa dorata e alzarlo con una forchetta
Rigirarlo e far cuocere anche l'altra parte
Farle raffreddare e spalmarci sopra quello che volete io ci ho spalmato la nutella
Rigiratele a mezza luna e se volete spargeteci dello zucchero a velo
Nessun commento:
Posta un commento